Making Sugar
Każda linia produkcyjna cukier jest wyjątkowa. Porozmawiajmy o Twoim procesie i dowiedzmy się, jak możemy pomóc Ci go ulepszyć.
Zastosowanie siarczanowania ograniczającego wstrząsy w celu klarowania soku
Proces szokowego ograniczania zasiarczenia pozwala uzyskać sok o wysokim stopniu klarowności. Dwutlenek siarki (SO2) i wapno usuwają z płynu substancje niecukrowe. Różni się to zasadniczo od soku pochodzącego z owoców, który zwykle ma niski stopień klarowności. Podgrzej sok do temperatury 70°C-75°C przez około 10 sekund, aby podnieść jego poziom pH między 9,2 a 9,5. Po neutralizacji dwutlenkiem siarki pH obniża się do około 7,0.
Koncentrat sacharozy do 70 °Bx z technologią przetwarzania cukru
Odparowanie wody z soku ze zmiażdżonej trzciny cukrowej w celu zwiększenia stężenia sacharozy. Krystalizacja następuje, gdy zawartość wody spada do minimum 70 Brix. Wyparka z wieloma efektami przepuszcza klarowany sok przez wymiennik ciepła, aby stopniowo obniżać zawartość wilgoci. Para wodna z wody odparowanej w jednym efekcie jest wykorzystywana do ogrzewania kolejnego efektu. Para jest następnie zbierana w jednostce kondensacyjnej, gotowa do ponownego użycia.
Spryskiwanie masecuitu parą wodną w celu uwolnienia kryształków cukru po odwirowaniu
Kryształki cukru uwięzione w masie po odwirowaniu stanowią wyzwanie. Spryskiwanie kosza siatkowego pozwala na pewne odzyskanie kryształów, ale wiele z nich może zostać wypłukanych. Zamiast tego, po odwirowaniu należy spryskać masownicę parą wodną, aby ułatwić odprowadzanie melasy i zatrzymać kryształy. Charakterystyczny czas dyfuzji ciepła do melasy wynosi około 0,6 sekundy.
Rozwiązania w zakresie sprzętu produkcyjnego dla cukier
Młynek do produkcji cukru pudru i cukru pudru
Jeśli potrzebujesz cukru pudru lub drobno sproszkowanego cukru do kremów, gl...
System chłodzenia i osuszania powietrza dla pomieszczeń ze składnikami
Wahania wilgotności i temperatury mogą negatywni...
Podnośnik worków i stacja opróżniania do przenoszenia proszku
Jeśli kluczowe składniki są nadal dostarczane w workach, a...
Silosy panelowe ESA do wewnętrznego przechowywania mąki i cukru
Silosy panelowe ESA zapewniają higieniczne przechowywani...
Silosy tkaninowe do przechowywania żywności w proszku w pomieszczeniach
Silosy tkaninowe umożliwiają zwiększenie pojemn...
Silosy ze stali nierdzewnej do przechowywania proszków spożywczych
W przypadku przetwarzania mąki, cukru lub premiksów ...
Podwójny rafinator/konche do produkcji czekolady
Bez wysiłku przekształca kakao, cukier i inne składniki w gładką, drobno ...
Filtracja z przepływem krzyżowym do przemysłowego oczyszczania cieczy
Zoptymalizuj swój proces produkcyjny dzięki zaawa...
Automatyczny sprzęt do formowania kulek popcornu
Usprawnij produkcję przekąsek dzięki szybkiej i precyzyjnej technologii f...
Szybki kartoniarka do produktów jednoporcjowych
Producenci wielkoseryjni opakowań jednoporcjowych, takich jak paluszki cuk...
Mikser wsadowy do granoli
Produkcja granoli wymaga ostrożnego obchodzenia się ze składnikami w celu zapewnien...
W tej chwili nie ma na liście żadnego sprzętu odpowiadającego podanym przez Ciebie właściwościom, ale jesteśmy pewni, że możemy Ci pomóc. Wypróbuj nas!Contact us
Porozmawiajmy o Twojej linii produkcyjnej
