Starch processing equipment - Vekamaf.com Poland

Użyj specjalistycznego sprzętu do przetwarzania skrobi, aby odzyskać wyższą czystość

Skrobię można pozyskać z wielu źródeł, takich jak kukurydza, pszenica, ryż, ziemniaki czy maniok. Bez względu na źródło skrobi, powinna być ona biała, bezwonna i bez smaku. Czystość jest ważnym parametrem w konkurencyjnej produkcji skrobi. Musisz wstępnie oczyścić, głęboko oczyścić i przefiltrować skrobię za pomocą wody. Zanieczyszczenia, włókna i zawartość należy oddzielić od skrobi za pomocą wody i wirówki. Podstawowym wyzwaniem dla sprzętu do przetwarzania skrobi jest zmniejszenie zużycia wody przy jednoczesnym zwiększeniu czystości produktu końcowego. Wydajny system hydrocyklonowy, który zmniejsza pobór wody przy jednoczesnym zapewnieniu stężenia i czystości skrobi, jest jednym z dobrych rozwiązań. Inną opłacalną metodą jest zainwestowanie w technologię uzdatniania wody w celu jej recyklingu.

Zastosowanie skrobi poza żywnością

Skrobia jest szeroko stosowana w wielu preparatach spożywczych do nadawania lub kontrolowania kształtu, ciała i smaku, na przykład w produktach piekarniczych i produkcji kiełbas, słodzików i piwa. Poza żywnością i napojami, skrobia ma wiele zastosowań. Przemysł farmaceutyczny wykorzystuje skrobię do łatwego rozpuszczania tabletek i kapsułek. Przemysł papierniczy i tekstylny wykorzystuje skrobię do nadawania swoim produktom kształtu, grubości i wytrzymałości. Produkcja skrobi może być również wykorzystywana jako biopolimer. Ze skrobi można wytwarzać spoiwa do konstrukcji lub tworzyw sztucznych, takich jak zastawa stołowa, sztućce i torby.

Torby na bazie skrobi manioku zastąpią jednorazowe torby plastikowe

79% całego plastiku na świecie jest wyrzucane na wysypiska śmieci lub do innych naturalnych środowisk. Zagraża to życiu zwierząt i zanieczyszcza planetę. Alarmująca sytuacja skłoniła wiele krajów do przyjęcia przepisów ograniczających zużycie tworzyw sztucznych jednorazowego użytku. Nowa generacja bioplastikowych toreb jest wytwarzana ze skrobi manioku, aby zastąpić tworzywa sztuczne na bazie ropy naftowej. Torby te można rozcieńczać w wodzie lub wysyłać na kompost. Torby z manioku produkowane są głównie w Azji i Ameryce Łacińskiej. Ten nowy trend rozprzestrzenia się na inne kontynenty. W międzyczasie inne źródła skrobi są testowane i wykorzystywane do produkcji biotworzyw.