Łamacz do pieczonych płatów granoli

Po upieczeniu w dużych arkuszach, granola musi zostać przetworzona na produkt końcowy. W przypadku płatków śniadaniowych premium lub wysokiej jakości owocowych przekąsek granola, upieczony arkusz granoli musi zostać połamany i śrutowany do wymaganego rozmiaru dla produktu końcowego. Urządzenie do łamania i śrutowania zaprojektowane specjalnie do granoli zapewnia doskonałą jednorodność i konsystencję, minimalizując straty i zapewniając wymagane wykończenie premium.

Specjalnie zaprojektowany kruszarka i rozdrabniacz do wysokiej jakości granoli

Urządzenie Baker Perkins Granola Breaker & Kibbler zostało zaprojektowane specjalnie do produkcji wysokiej jakości płatków zbożowych granola i przekąsek. Dostępne jako samodzielny system lub jako część w pełni zintegrowanej linii produkcyjnej granoli Baker Perkins, urządzenie produkuje idealnie śrutowaną granolę zgodnie z dokładną specyfikacją klienta.Baker Perkins Granola Breaker and Kibbler składa się z trzech jednostek. Pierwszym z nich jest rozdrabniacz wstępny. Odbiera on upieczoną blachę z sekcji chłodzenia pieca i wykonuje wstępne delikatne rozbijanie ciągłej blachy. Starannie zaprojektowane obrotowe ostrza łamacza przekształcają blachę w duże kawałki gotowe do następnego etapu.Kawałki są przenoszone na przenośnik wibracyjny o zmiennej prędkości, który delikatnie przenosi je do zintegrowanego urządzenia rozdrabniającego. Przenośnik jest dostępny w różnych szerokościach, aby dopasować się do wybranego urządzenia rozdrabniającego i ma konstrukcję ze stali nierdzewnej oraz otwartą ramę ułatwiającą czyszczenie i konserwację.Kawałki granoli trafiają następnie do rozdrabniacza. Urządzenie do śrutowania Baker Perkins wykorzystuje przeciwbieżne ostrza ze stali nierdzewnej do dokładnego rozbijania dużych kawałków na śrutę o idealnych rozmiarach. Są one następnie dostarczane do systemu transportowego na kolejnym etapie produkcji.