Palarnia próbek do oceny jakości ziaren zielonej kawy

Wszechstronna palarnia wielobębnowa pozwala uzyskać precyzyjną kontrolę nad procesem palenia i poprawić jakość kawy, dzięki czemu idealnie nadaje się do klasyfikacji zielonych ziaren i opracowywania specjalnych mieszanek kawy.

Prażenie i chłodzenie próbek kawy

Sample Roaster BRZ firmy PROBAT to kompaktowa palarnia bębnowa zaprojektowana do precyzyjnego testowania próbek kawy i klasyfikacji jakości. Ta obrotowa palarka bębnowa, wyposażona w palnik zasilany gazem lub grzałkę elektryczną, wyróżnia się doskonałą kontrolą nad procesem palenia dzięki indywidualnym wskaźnikom temperatury i możliwości pobierania próbek. Nadaje się do palarni kawy i zakładów produkcyjnych, BRZ doskonale sprawdza się w procesach palenia, pobierania próbek i separacji, produkując partie kawy rzemieślniczej i palone ziarna kawy. Dzięki pojemności partii od dwóch do sześciu bębnów, z których każdy mieści 100 gramów, jest wszechstronny do operacji ręcznych i stacjonarnych. BRZ płynnie integruje się z protokołami kontroli jakości, oferując opcjonalny cyfrowy wyświetlacz temperatury i łączność USB dla łatwej transmisji danych do zewnętrznych systemów, takich jak Cropster lub Artisan. Jego klasyczna konstrukcja z opcjami dostosowywania zapewnia przydatność w różnych środowiskach produkcyjnych, co czyni go niezbędnym narzędziem do osiągnięcia optymalnej jakości prażenia.

Korzyści

  • Zwiększa kontrolę jakości, zapewniając precyzyjne monitorowanie temperatury każdego bębna.
  • Zwiększa elastyczność dzięki skalowalnym konfiguracjom bębnów i regulowanym ustawieniom palnika.
  • Wspiera rozwój produkcji dzięki wydajnym systemom oddzielania plew i chłodzenia.
  • Ułatwia podejmowanie decyzji w oparciu o dane dzięki opcjonalnej łączności cyfrowej w celu integracji procesów.
  • Konfigurowalna konstrukcja dostosowuje się do konkretnej estetyki i potrzeb operacyjnych palarni.

Ogólny


Aplikacje
Zielone ziarna, Kawa
Produkty końcowe
Specjalne mieszanki kawy, Partie kawy rzemieślniczej, Ziarna espresso, Próbki kawy, Palone ziarna kawy
Kroki przed
Klasyfikacja zielonej fasoli, kontrola jakości
Kroki po
Oddzielanie plew, chłodzenie, ocena jakości
Składniki wejściowe
zielona kawa ziarnista
Składniki wyjściowe
palone ziarna kawy, plewy
Informacje o rynku
Probat słynie z doświadczenia w produkcji urządzeń do przetwarzania kawy, w szczególności palarek do kawy. Firma cieszy się dobrą reputacją dzięki rozwiązaniom inżynieryjnym w zakresie przemysłowego palenia kawy, mieszania i technologii mielenia.

Technical Specyfikacje


Pojemność wsadu na bęben
80 - 100 g
Liczba bębnów prażalniczych
2 / 4 / 6
Ogrzewanie
Propan, Erdgas, elektrisch
Wymiary opiekacza [dł. x szer. x wys. w mm]
500x560x670 / 830x560x670 / 350x700x520
Metoda pieczenia
Prażenie w bębnie
Monitorowanie temperatury
Cyfrowy wyświetlacz temperatury
Łączność danych
Połączenie USB
Opcje dostosowywania
Różne opcje, takie jak drewniana podstawa
Układ chłodzenia
Wentylator chłodzący z sitem
Separacja plew
Zintegrowany cyklon
System sterowania
Systemy zewnętrzne, takie jak Cropster, Artisan
Instalacja
Obrotowy bęben z uchwytem

Charakterystyka operacyjna


Praca wsadowa vs. praca ciągła
Partia
Metoda pieczenia
Prażenie w bębnie
Kontrola temperatury
Indywidualny wskaźnik temperatury na bęben
Opcje ogrzewania
Gaz / Elektryczność
Separacja plew
Zintegrowany cyklon
Ładowanie materiału
100 g na bęben
Metoda chłodzenia
Sito chłodzące
Opcje dostosowywania
Różne, w tym drewniana podstawa
Poziom automatyzacji
Opcjonalny cyfrowy wyświetlacz temperatury i łączność USB
Pobieranie próbek podczas pieczenia
Tak

Zgodność materiałów


Gęstość/rozmiar cząstek
0, 5-2, 5 g/cm³ / 50-1000 µm

Typ produktu Charakterystyka


Metoda pieczenia
Prażenie w bębnie

Charakterystyka fizyczna


Rozmiar bębna
80-100 g na partię
Wymiar brytfanny
Zależy od modelu
Liczba bębnów prażalniczych
1 do 6
Metoda ogrzewania
Gazowe lub elektryczne
Sito chłodzące
Zintegrowany z przodu urządzenia
Bęben obrotowy
Dołączony uchwyt ułatwia opróżnianie
Opcje dostosowywania
Dostępne są różne opcje personalizacji
Materiał korpusu
Klasyczna czarna płyta na dębowym drewnie

Opcje niestandardowe


Liczba bębnów do pieczenia
2 / 4 / 6 bębnów
Typ ogrzewania
Gaz / Elektryczność
Drewniana płyta bazowa
Drewno dębowe
Kolor
Klasyczna czerń