System dmuchania ziaren do płatków śniadaniowych
Precyzyjne i wydajne ekspandowanie ziaren w płatkach śniadaniowych dzięki zaawansowanemu systemowi dmuchania, zaprojektowanemu z myślą o stałej jakości produktu i wysokiej wydajności w pracy ciągłej.
Rozszerza ziarna dla płatków śniadaniowych i przekąsek
System Junior-Puffing firmy Cerex AG został zaprojektowany do przekształcania surowych ziaren w szeroką gamę płatków śniadaniowych i przekąsek poprzez wydajny proces dmuchania. System ten działa w sposób ciągły przy minimalnym nadzorze, utrzymując wysoki czas sprawności i niskie koszty konserwacji dzięki solidnej konstrukcji i samoczyszczącym podgrzewaczom i reaktorom. Sprzęt jest wykonany ze stali nierdzewnej o jakości spożywczej, co zapewnia higienę i trwałość, a także umożliwia płynną integrację z istniejącymi liniami produkcyjnymi dzięki wstępnie ustawionym parametrom operacyjnym zapewniającym spójność. Nadaje się do przetwarzania zbóż, granoli, nasion, orzechów i produktów powlekanych, oferuje konfiguracje zdolne do obsługi od 180 do 240 kg / h, idealne dla firm z branży przetwórstwa spożywczego i zbożowego, które chcą poprawić jakość produktu przy jednoczesnym zmniejszeniu zużycia energii i kosztów konserwacji.
Korzyści
- — Zapewnia stałą jakość produktu dzięki automatycznej kontroli parametrów dmuchania.
- — Minimalizuje koszty operacyjne dzięki długiemu czasowi sprawności i niskim wymaganiom konserwacyjnym.
- — Zmniejsza zanieczyszczenie hałasem dzięki niskiej emisji hałasu podczas produkcji.
- — Zwiększa bezpieczeństwo i higienę dzięki systemowi zamkniętego obiegu, który zapobiega emisji pyłu.
- — Maksymalizuje wydajność zasobów z 95% wydajnością w procesach dmuchania ziarna.
- Aplikacje
- Murmura, Przekąski, Zboża, Batony, Orzechy, Produkty powlekane, Granola, Żywność instant, Nasiona, Płatki śniadaniowe, Müsli, Płatki, Chrupki
- Produkty końcowe
- Płatki na bazie musli, batony energetyczne, ryż dmuchany, mieszanki nasion, płatki kukurydziane, granola, nerkowce w panierce, płatki śniadaniowe, chrupiące płatki zbożowe, mieszanki przekąsek, owsianka błyskawiczna, batony orzechowe, migdały w panierce
- Kroki przed
- Czyszczenie, podgrzewanie, ładowanie
- Kroki po
- Monitorowanie, śledzenie jakości, pakowanie, powlekanie
- Składniki wejściowe
- surowe produkty zbożowe
- Składniki wyjściowe
- produkty dmuchane, płatki, chrupki, murmura, müsli, granola, batony, produkty powlekane, orzechy, nasiona, żywność instant
- Informacje o rynku
- CEREX specjalizuje się w produkcji sprzętu na zamówienie (ETO), dostarczając niestandardowe rozwiązania przemysłowe z silnym naciskiem na innowacyjność, jakość i zadowolenie klienta w niszowych segmentach rynku.
- Pojemność
- 180-240 kg/h - Junior-Puffing
- Pojemność
- 350-500 kg/h - Pojedyncze dmuchanie
- Pojemność
- 700-1000 kg/h - Podwójne dmuchanie
- Pojemność
- 1400-2000 kg/h - Quattro-Puffing
- Pojemność
- 3000-12000 kg/h - Dmuchanie paszy
- Yield
- Około 95%
- Uptime
- Około 98%
- Emisja hałasu
- Niski poziom emisji hałasu
- Emisja pyłu
- Brak emisji pyłu
- Automatyzacja
- System działa bez operatora, wymagając jedynie monitorowania
- Konstrukcja materiałowa
- Stal nierdzewna z wykończeniem spożywczym
- Control
- Krzywe ciśnienia i czasu są kontrolowane za pomocą wstępnie ustawionych wartości
- Czyszczenie
- Samoczyszczące podgrzewacze i reaktory
- Rejestrowanie danych produktu
- Bezpośrednie rejestrowanie danych produkcyjnych w celu śledzenia jakości
- Spójność systemu
- Formuły produktów i parametry systemu są zapisywane w celu zapewnienia spójności.
- Wymagania dotyczące czyszczenia
- Czyszczenie wymagane tylko podczas zmiany produktu lub wyłączenia systemu
- Poziom automatyzacji
- System działa bez operatora, wymaga jedynie monitorowania
- Praca wsadowa vs. praca ciągła
- Ciągły
- Metoda czyszczenia
- Samoczyszczące podgrzewacze i reaktory
- Czyszczenie wymagane tylko podczas wymiany lub wyłączenia produktu
- Kontrola ciśnienia i czasu
- Kontrolowane przez wstępnie ustawione wartości
- Emisja hałasu
- Niski poziom emisji hałasu
- Emisja pyłu
- Brak emisji pyłu dzięki zamkniętemu obiegowi
- Yield
- Około 95%
- Uptime
- Około 98% w trybie ciągłym
- Odporność na korozję (np. kwasy)
- Wysoki
- Czystość
- Wysoki, samoczyszczący
- Gęstość/rozmiar cząstek
- 0, 5-2, 5 g/cm³
- Materiał obudowy maszyny
- Stal nierdzewna z wykończeniem spożywczym
- Konfiguracje
- Junior-Puffing, Single-Puffing, Double-Puffing, Quattro-Puffing, Feed-Puffing
- Konfiguracja systemu
- Junior-Puffing, Single-Puffing, Double-Puffing, Quattro-Puffing, Feed-Puffing
- Materiał Wykończenie
- Stal nierdzewna z wykończeniem spożywczym
- Parametry systemu
- Wstępnie ustawione wartości dokładności działania
- Oszczędność formuły produktu
- Włączone