Bezskrobiowy dozownik do twardych cukierków

Formowanie twardych cukierków wymaga ostrożnego obchodzenia się z syropami w celu uniknięcia problemów jakościowych, takich jak pękanie i zamglenie. Wysokiej jakości dedykowane rozwiązanie do osadzania twardych cukierków zapewnia pierwszorzędną jakość produktu, a jednocześnie zawiera funkcje, które zmniejszają koszty eksploatacji dzięki niskiemu wskaźnikowi odpadów oraz szybkiemu przezbrajaniu i czyszczeniu.

Wysokiej jakości, wysokowydajny deponator twardych cukierków z elastycznymi opcjami

Depozytor twardych cukierków Baker Perkins ServoForm został zaprojektowany w celu zapewnienia najwyższego poziomu jakości w środowisku produkcji ciągłej. Te bardzo wydajne deponatory typu one-shot mogą być przeznaczone do szerokiej gamy typów produktów, od prostych jednokolorowych cukierków, poprzez paski lub produkty warstwowe, a nawet produkty z wypełnieniem centralnym. Możliwe jest zastosowanie do czterech kolorów lub komponentów, dzięki czemu ServoForm jest szczególnie atrakcyjny dla producentów poszukujących elastyczności produkcji.ServoForm został zaprojektowany tak, aby zmaksymalizować jakość produktu, w tym gładsze odczucie w ustach i lepsze uwalnianie smaku. Osiąga się to poprzez ciągłe osadzanie syropu o końcowej wilgotności bezpośrednio w stałych formach. W ten sposób powstają cukierki, które nie pękają i są krystalicznie czyste, o gładkich powierzchniach, pozbawione pęcherzyków powietrza i ostrych krawędzi. Cukierki smakują również lepiej dzięki lepszemu uwalnianiu smaku i gładszemu odczuciu w ustach.ServoForm przyczynia się do poprawy wydajności i obniżenia kosztów, ponieważ koncentruje się na jakości, co prowadzi do bardzo niskiego wskaźnika odpadów. Wysoki poziom spójności w rozmiarze i wadze cukierków oznacza bardziej wydajne pakowanie, a w pełni zautomatyzowany system wymaga minimalnego udziału operatora.Ulepszona konstrukcja w zakresie higieny i czyszczenia obejmuje w pełni automatyczny proces mycia, niewymagający interwencji człowieka, oraz łatwy dostęp we wszystkich kierunkach. Przestoje są zminimalizowane dzięki niezawodnym serwonapędom i szybkim procedurom wymiany.