Instalacje do suszenia próżniowego i liofilizacji żywności i farmaceutyków
Zapewnij wysokiej jakości produkty o wydłużonym okresie przydatności do spożycia dzięki innowacyjnej technologii suszenia, zaprojektowanej z myślą o delikatnym usuwaniu wilgoci przy jednoczesnym zachowaniu cennych składników.
Redukcja wilgoci i zachowanie integralności produktu
Systemy suszenia DEVEX to specjalistyczne suszarki próżniowe i liofilizacyjne dostosowane do potrzeb przemysłu spożywczego i farmaceutycznego. Ich wyjątkowa zdolność do przeprowadzania delikatnych procesów suszenia, takich jak suszenie próżniowe i liofilizacja, pozwala zachować wrażliwe właściwości produktu. Systemy te nadają się do zastosowań takich jak suszenie owoców, warzyw, żywności instant, ekstraktów roślinnych i innych. Dostępne w trybie wsadowym lub ciągłym, urządzenia DEVEX płynnie integrują się z liniami produkcyjnymi dzięki opcjom suszenia na tacach i taśmach. Wykorzystując energooszczędne procesy, systemy te utrzymują wysoką integralność produktu i minimalizują aktywność biologiczną, wydłużając w ten sposób okres przydatności do spożycia. Zbudowane z trwałych materiałów, są przystosowane zarówno do form stałych, jak i płynnych, spełniając jednocześnie standardy branżowe. DEVEX oferuje dostosowanie i wsparcie inżynieryjne w celu skonfigurowania sprzętu zgodnie z konkretnymi potrzebami, zapewniając optymalną integrację i działanie w środowisku produkcyjnym.
Korzyści
- — Zwiększa trwałość i jakość produktów dzięki delikatnym procesom suszenia.
- — Bezproblemowa integracja z liniami produkcyjnymi zapewnia wydajny przepływ pracy.
- — Zmniejsza koszty energii dzięki zoptymalizowanym technikom suszenia próżniowego i liofilizacji.
- — Minimalizuje wagę transportową, zmniejszając koszty wysyłki i wpływ na środowisko.
- — Możliwość dostosowania konfiguracji do konkretnych wymagań produkcyjnych.
- Aplikacje
- Napoje instant, Ekstrakty roślinne, Aromaty, Cold brew, Produkty suche, Ekstrakty, Rozpuszczalniki, Warzywa, Żywność instant, Koncentraty, Destylaty, Suszone owoce
- Produkty końcowe
- Mieszanka zup instant, Mieszanka napojów w proszku, Rozpuszczalnik etanolowy, Suszone jabłka, Koncentrat kawy parzonej na zimno, Oleje destylatów roślinnych, Ekstrakty ziołowe, Suszona żurawina, Suplementy białkowe w proszku, Suszona marchew, Kawa liofilizowana, Aromat waniliowy
- Kroki przed
- Ekstrakcja, odparowywanie, mielenie, mieszanie
- Kroki po
- Pakowanie, kontrola jakości, sterylizacja, etykietowanie
- Składniki wejściowe
- płyny, owoce, warzywa, ekstrakty roślinne
- Składniki wyjściowe
- suszona żywność, suszone owoce, suszone warzywa, żywność instant, napoje instant, produkty suche, aromaty, ekstrakty, koncentraty, destylaty
- Informacje o rynku
- DEVEX jest znany z projektowania i produkcji przemysłowego sprzętu ETO, specjalizującego się w technologiach odwadniania, próżni i ekstrakcji dla sektorów takich jak spożywczy, farmaceutyczny i chemiczny, z reputacją w zakresie niestandardowych rozwiązań i innowacyjnych procesów.
- Metoda suszenia
- Suszenie próżniowe i liofilizacyjne
- Batch vs. continuous
- Wsadowe i ciągłe
- Procesy suszenia
- Suszenie tacowe i taśmowe
- Proces specjalny
- Liofilizacja w płynie
- Efektywność energetyczna
- Wysoka wydajność
- Integracja suszenia
- Ciągłe suszenie tac
- Zastosowanie produktu
- Suszone owoce, warzywa, żywność instant
- Proces suszenia
- Suszenie próżniowe / liofilizacja
- Typ przepływu
- Wsadowy / Ciągły
- Poziom automatyzacji
- Dostępne rozwiązania niestandardowe
- Wydłużenie okresu trwałości
- Tak
- Redukcja wagi w transporcie
- Tak
- Redukcja aktywności biologicznej
- Tak
- Typ suszenia
- Suszenie próżniowe / liofilizacja
- Typ procesu
- Wsadowy / Ciągły
- Metoda suszenia
- Liofilizacja taśmowa / tacowa / cieczowa
- Footprint
- Kompaktowy
- Scale
- Na dużą skalę
- Typ panelu sterowania
- Ekran dotykowy / przyciski
- Możliwości integracji
- Gotowość na SCADA / IoT / Przemysł 4.0
- Praca wsadowa vs. praca ciągła
- Suszarka wsadowa / ciągła / taśmowa
- Metoda rozładowania
- Automatyczny / Ręczny
- Integracja suszenia
- Próżnia / liofilizacja