Przemysłowa palarnia kawy do produkcji na dużą skalę
Wzbogać profil aromatu i smaku kawy dzięki przemysłowemu rozwiązaniu zaprojektowanemu do obsługi operacji palenia na dużą skalę, oferując wszechstronność w zakresie intensywności palenia i zrównoważonego przetwarzania dzięki zaawansowanemu odzyskiwaniu energii i modułowej konstrukcji.
Prażenie i optymalizacja aromatu ziaren kawy
Palarnia bębnowa NEPTUNE 1000/4000 firmy PROBAT SE łączy w sobie ponad 150 lat doświadczenia w paleniu bębnowym z najnowocześniejszą technologią, aby zapewnić doskonałe rozwiązania w zakresie palenia kawy. Seria ta, znana ze swojej elastyczności i trwałości, jest dostosowana do potrzeb firm zajmujących się paleniem kawy i przemysłowych producentów kawy, którzy dążą do operacji na dużą skalę. Palarnia bębnowa oferuje regulowany czas palenia od 6 do 20 minut i może przetwarzać od 1000 do 4000 kg na godzinę, dostosowując się do wielkości partii od 110 do 880 kg. Wyposażony w wysokowydajny system recyrkulacji i modułową obróbkę powietrza wylotowego, zapewnia maksymalną wydajność energetyczną i redukcję emisji. Zautomatyzowany system sterowania PILOT 2020 umożliwia precyzyjną regulację i analizę danych w celu utrzymania stałej jakości kawy. Dzięki higienicznej konstrukcji jego komponenty są łatwo dostępne i ułatwiają szybkie czyszczenie i konserwację, wydłużając czas pracy. Seria NEPTUNE, dostępna z opcjami ogrzewania gazem ziemnym, propanem i wodorem, spełnia wyzwania środowiskowe, zapewniając jednocześnie różnorodność aromatyczną produktów kawowych, takich jak ziarna espresso i mieszanki specjalne.
Korzyści
- — Zwiększa wydajność produkcji dzięki wysokiej przepustowości do 4000 kg/godz.
- — Minimalizuje koszty energii i emisje dzięki zaawansowanym systemom recyrkulacji i odzyskiwania energii.
- — Zapewnia stałą jakość produktu dzięki zaawansowanym systemom sterowania, które dostosowują się do zmiennych warunków.
- — Zmniejsza przestoje i koszty konserwacji dzięki łatwej do czyszczenia, higienicznej konstrukcji.
- — Wspiera zrównoważone operacje dzięki elastycznym opcjom paliwowym, w tym wodorowi.
- Aplikacje
- Ziarna kawy, produkty kawowe
- Produkty końcowe
- Mieszanki kawy aromatyzowanej, Koncentrat kawy parzonej na zimno, Specjalne paczki kawy jednorodnej, Fusy z kawy filtrowanej, Kawa rozpuszczalna w proszku, Ziarna espresso, Fusy z kawy po turecku
- Kroki przed
- Wybór zielonej kawy, mielenie, sortowanie, ważenie, podgrzewanie, przygotowanie partii
- Kroki po
- Chłodzenie, przesiewanie, kontrola jakości, pakowanie, przechowywanie, dystrybucja
- Składniki wejściowe
- ziarna zielonej kawy, gaz ziemny, propan, wodór
- Składniki wyjściowe
- palone ziarna kawy, powietrze wylotowe
- Informacje o rynku
- Probat słynie z doświadczenia w produkcji urządzeń do przetwarzania kawy, w szczególności palarek do kawy. Firma cieszy się dobrą reputacją dzięki rozwiązaniom inżynieryjnym w zakresie przemysłowego palenia kawy, mieszania i technologii mielenia.
- Czas pieczenia
- 6-20 minut
- Wydajność pieczenia
- 1 000 kg/h (NEPTUNE 1000), 4 000 kg/h (NEPTUNE 4000)
- Wielkość partii
- 110-220 kg (NEPTUNE 1000), 440-880 kg (NEPTUNE 4000)
- Ogrzewanie
- Gaz ziemny, propan, wodór
- System sterowania
- PILOT 2020 ROASTER
- Odzyskiwanie energii
- Systemy odzyskiwania energii cieplnej
- Oczyszczanie powietrza wylotowego
- System modułowy
- Elastyczność
- Modułowa konstrukcja
- Automatyzacja
- Tak, z aplikacją internetową
- Zakres czasu pieczenia
- 6-20 min
- Pojemność partii
- 110-220 kg / 440-880 kg
- Źródło ogrzewania
- Gaz ziemny, propan, wodór
- Poziom automatyzacji
- System sterowania PILOT 2020 ROASTER
- System recyrkulacji
- W zestawie
- Modułowy system oczyszczania powietrza wylotowego
- W zestawie
- Efektywność energetyczna
- Cyklony o wysokiej wydajności
- Elastyczność w opracowywaniu aromatów
- Wydłużony czas pieczenia i zakres wielkości partii
- Dostępność konserwacji
- Łatwość dzięki przeniesionym punktom konserwacji i otworom inspekcyjnym
- Czystość
- Konstrukcja ułatwiająca czyszczenie
- Zapobieganie zanieczyszczeniom
- Higieniczny i geometryczny design
- Kompatybilność z alternatywnymi źródłami energii
- Dostępna wersja wodorowa
- Interfejs użytkownika
- Aplikacja internetowa
- Ślad maszyny
- Kompaktowa, zajmująca niewiele miejsca konstrukcja
- Rozmiar bębna
- Pojemność wsadu 110-880 kg
- Metoda rozładowania
- Automatyczny z modułowym układem wydechowym
- Typ panelu sterowania
- Aplikacja internetowa z intuicyjnym interfejsem HMI
- Modułowa konstrukcja
- Dostępna elastyczność i łatwa konserwacja
- konstrukcja ułatwiająca czyszczenie
- Uproszczona dostępność
- Ogrzewanie
- Gaz ziemny, propan, wodór
- Typ panelu sterowania
- PILOT 2020 ROASTER HMI
- Możliwości integracji
- Aplikacja internetowa
- Opcje ogrzewania
- Gaz ziemny, propan, wodór
- Modułowa konstrukcja
- Tak
- Elastyczność źródła energii
- Możliwości alternatywnych źródeł energii
- Konstrukcja ułatwiająca czyszczenie
- Łatwe w czyszczeniu części i komponenty