Rozwiązanie do suszenia granoli

Zoptymalizuj produkcję granoli dzięki modułowej technologii suszenia, która zapewnia precyzyjną kontrolę wilgotności i bezproblemową integrację z istniejącymi liniami.

Aplikacje

Suszy i chłodzi granolę i produkty zbożowe

Suszarki do granoli CMG 1040 i CMG 2680 firmy CEREX AG to modułowe systemy suszenia przeznaczone do precyzyjnej kontroli wilgotności granoli i produktów zbożowych. Suszarki te charakteryzują się unikalną modułową konstrukcją, zawierają system przenośników o dostosowywanej szerokości i rodzajach perforacji, zapewniając optymalną wydajność suszenia. Są idealne do granoli, płatków müsli i batonów zbożowych, przystosowane zarówno do pracy ciągłej, jak i modułowej. Dzięki wydajności przetwarzania dostępnej w pięciu standardowych rozmiarach, oferują one skalowalność dla różnych potrzeb produkcyjnych. Automatyzacja jest zwiększona dzięki wałom z napędem bezpośrednim, eliminując konserwację pasów i łańcuchów, a zintegrowany system mycia zapewnia higienę. Konstrukcja ze stali nierdzewnej, z opcją wyższej klasy AISI 316, zwiększa trwałość i odporność na korozję. Konstrukcja eliminuje poziome powierzchnie i odsłonięte śruby w strefie produktu, promując czystość. CEREX zapewnia wsparcie inżynieryjne w zakresie dostosowywania, w tym polerowania części kontaktowych oraz dodatkowych opcji rozprowadzania i mieszania, zapewniając, że rozwiązanie suszące spełnia określone wymagania produkcyjne.

Korzyści

  • Zwiększa wydajność produkcji dzięki modułowym strefom suszenia dostosowanym do potrzeb klienta.
  • Zmniejsza koszty konserwacji dzięki bezsmarowym łańcuchom ze stali nierdzewnej i wałkom z napędem bezpośrednim.
  • Poprawia higienę dzięki łatwej do czyszczenia konstrukcji bez poziomych powierzchni i odsłoniętych elementów złącznych.
  • Oferuje oszczędność energii dzięki izolowanym panelom minimalizującym straty ciepła podczas suszenia.
  • Zwiększa możliwości dostosowywania, aby spełnić określone cele produkcyjne dzięki różnym opcjom materiałów i rozprowadzania.

Ogólny


Aplikacje
Produkty dmuchane, Zboża, Batony, Orzechy, Produkty powlekane, Granola, Nasiona, Płatki śniadaniowe, Müsli
Produkty końcowe
Nerkowce powlekane, Ryż dmuchany, Granola clusters, Komosa ryżowa dmuchana, Płatki Müsli base, Śniadaniowe batony zbożowe, Owocowe mieszanki granoli, Migdały powlekane, Mieszanka nasion i orzechów, Orzeszki ziemne powlekane miodem
Kroki przed
Płatkowanie, dmuchanie, powlekanie, mieszanie
Kroki po
Chłodzenie, pakowanie, powlekanie, produkcja Müsli/Granola/Bars
Składniki wejściowe
surowe produkty zbożowe, mieszanka granoli, składniki müsli, orzechy, nasiona
Składniki wyjściowe
suszona granola, płatki śniadaniowe, batony granola, müsli
Informacje o rynku
CEREX specjalizuje się w produkcji sprzętu na zamówienie (ETO), dostarczając niestandardowe rozwiązania przemysłowe z silnym naciskiem na innowacyjność, jakość i zadowolenie klienta w niszowych segmentach rynku.

Technical Specyfikacje


Modułowa konstrukcja
Tak
Zakres rozmiarów
CMG 1040 - CMG 2680
Rozmiar niestandardowy
Dostępne na życzenie
Szerokości przenośników
1'000 mm, 2'000 mm, 2'600 mm
Perforacje
Dostępne wszystkie typy
Moduły w zestawie
Feed End, Air Up, Air Down, Utility Zone, Cooling Zone, Delivery End
Karmienie
Wbudowany kosz zasypowy
Access
Pełny dostęp do wszystkich jednostek i obszarów
Podpora podłogowa
Dwie nogi na moduł
Hygiene Design
Brak poziomych powierzchni wewnątrz przestrzeni suszenia
Typ łańcucha
Bezsmarowa stal nierdzewna
Panele
Izolowane, z hermetycznymi drzwiami i panelami
Funkcja drzwi
Możliwość otwarcia o 180
Typ napędu
Wały z napędem bezpośrednim
System czyszczący
Urządzenie do mycia pod wysokim ciśnieniem
Opcja chłodzenia
Strefa chłodzenia w zestawie
Opcjonalne ulepszenia
Elektropolerowane części stykowe, stal wyższej jakości, rozwieracz grzebieniowy / palcowy itp.

Charakterystyka operacyjna


Modułowa konstrukcja
Tak
Praca wsadowa vs. praca ciągła
Ciągły
Dostępność
Pełny dostęp do wszystkich jednostek i obszarów
Poziom automatyzacji
Ręczny / sterowany przez PLC
Higieniczna konstrukcja
Brak śrub i nakrętek nad przenośnikiem
Metoda czyszczenia
Urządzenie do higienicznego mycia
Efektywność energetyczna
Panele izolowane
Zintegrowane komponenty
Lej zasypowy, strefa chłodzenia
Opcje dostosowywania
Maszyny o niestandardowych rozmiarach na żądanie

Zgodność materiałów


Odporność na korozję
Stal nierdzewna AISI 316

Typ produktu Charakterystyka


Obsługa materiałów
Granola

Charakterystyka fizyczna


Ślad maszyny
Modułowa konstrukcja, 5 standardowych rozmiarów (CMG 1040 - CMG 2680)
Szerokość przenośnika
1'000 mm, 2'000 mm, 2'600 mm
Metoda podawania/rozładowywania
Wbudowany kosz zasypowy, system przenośników
Projektowanie paneli i drzwi
Panele izolowane, drzwi otwierane do 180°
Construction
Stal nierdzewna, łańcuch bezsmarowy
Obsługa modułów
Dwie nogi na moduł
Projektowanie wnętrz
Brak poziomych powierzchni, brak śrub lub nakrętek nad przenośnikiem

Opcje niestandardowe


Szerokość przenośnika
1'000 mm, 2'000 mm, 2'600 mm
Rozmiar maszyny
5 standardowych rozmiarów (CMG 1040 - CMG 2680), rozmiar niestandardowy na żądanie
Klasa materiału
AISI 316, AISI 304
Wykończenie powierzchni części stykowych
Polerowane elektrolitycznie
Dodatkowe opcje
Grzebień/rozsiewacz palcowy, grabie mieszające, wałek obrotowy, grabie oscylacyjne, sucha szczotka/ sucha wycieraczka