Wielopoziomowe suszarki do nowoczesnych płatków śniadaniowych
Zoptymalizuj proces suszenia i chłodzenia zbóż, orzechów i nasion dzięki kompaktowemu systemowi modułowemu, który zapewnia higieniczne, wydajne przetwarzanie i płynną integrację z linią produkcyjną.
Suszenie i chłodzenie produktów zbożowych i przekąsek
Wielopoziomowe suszarnie CEREX AG są przeznaczone dla firm przetwórstwa spożywczego poszukujących niezawodnych rozwiązań w zakresie suszenia i chłodzenia zbóż i przekąsek. Te modułowe suszarki oferują kompaktowe wymiary z szerokością przenośnika od 1000 mm do 3200 mm, umożliwiając wydajne zarządzanie produkcją na dużą skalę przy minimalnej ilości miejsca. System przetwarza różnorodne produkty, w tym płatki kukurydziane, granole, batony zbożowe i prażone orzechy, wykorzystując kombinację technik suszenia, chłodzenia i rozprowadzania. W pełni spawana konstrukcja ze stali nierdzewnej umożliwia higieniczne mycie, skracając czas przestojów konserwacyjnych. Napęd łańcuchowy, izolowane panele i innowacyjna konstrukcja zawiasów kompresyjnych zwiększają efektywność energetyczną przy jednoczesnym zachowaniu szczelności. Dzięki opcjom, takim jak wysokociśnieniowe systemy mycia i chłodzenie za pomocą technologii chillcoil, suszarki integrują się płynnie z liniami pracy ciągłej, spełniając rygorystyczne wymagania produkcji płatków śniadaniowych i przekąsek.
Korzyści
- — Maksymalizuje wydajność produkcji dzięki modułowej konstrukcji i minimalnej powierzchni.
- — Zapewnia stałą jakość produktu dzięki kontrolowanym procesom suszenia i chłodzenia.
- — Zwiększa higienę dzięki w pełni spawanej konstrukcji i łatwemu dostępowi do czyszczenia.
- — Niższe koszty operacyjne dzięki energooszczędnym panelom izolowanym i mechanizmom z napędem bezpośrednim.
- — Zwiększa elastyczność operacyjną dzięki konfigurowalnym konfiguracjom i opcjonalnym funkcjom.
- Aplikacje
- Produkty dmuchane, Zboża, Batony, Orzechy, Produkty powlekane, Granola, Nasiona, Musli, Płatki, Chrupki
- Produkty końcowe
- Płatki na bazie musli, Chrupki ryżowe, Ryż dmuchany, Płatki kukurydziane, Granola, Prażone migdały, Batoniki zbożowe, Pestki dyni, Orzechy w czekoladzie
- Kroki przed
- Płatkowanie, dmuchanie, powlekanie, gotowanie
- Kroki po
- Chłodzenie, powlekanie, pakowanie, formowanie musli / granoli / batonów
- Składniki wejściowe
- surowe produkty zbożowe, orzechy, nasiona
- Składniki wyjściowe
- płatki śniadaniowe, produkty dmuchane, płatki, chrupki, murmura, müsli, granola, batony, produkty powlekane, żywność instant
- Informacje o rynku
- CEREX specjalizuje się w produkcji sprzętu na zamówienie (ETO), dostarczając niestandardowe rozwiązania przemysłowe z silnym naciskiem na innowacyjność, jakość i zadowolenie klienta w niszowych segmentach rynku.
- Typ konstrukcji
- Modułowy
- Pojemność
- Maksymalna wydajność przy minimalnej powierzchni
- Opcje szerokości przenośnika
- 1000mm, 1400mm, 2000mm, 2600mm, 3200mm
- Perforacja przenośnika
- Wszystkie typy
- Typy modułów
- Koniec zasilania, strefa zasilania, strefa dystrybucji, strefa chłodzenia, koniec dostawy
- Obsługa modułów
- Dwie nogi na moduł
- Materiał
- Stal nierdzewna
- Typ łańcucha
- Stal nierdzewna z łożyskami (bez smarowania)
- Higieniczna konstrukcja
- W pełni spawane wnętrze do mycia
- Typ panelu
- Izolowany
- Kąt otwarcia drzwi
- 180° w obu kierunkach
- Typ napędu
- Wały z napędem bezpośrednim
- Uszczelka drzwi i panelu
- Szczelność dzięki nowej konstrukcji zawiasu kompresyjnego
- Bezpieczeństwo łańcucha
- Chronione przed strefą produktu
- Mechanizm działania
- Modułowa konstrukcja
- Kroki integracji
- Modułowa konfiguracja
- Metoda czyszczenia
- Higieniczne mycie
- Praca wsadowa vs. praca ciągła
- Ciągły
- Poziom automatyzacji
- Ręczny / sterowany przez PLC
- Czystość
- Urządzenie do higienicznego mycia
- Odporność na korozję (np. kwasy)
- Stal nierdzewna
- Ślad maszyny
- Minimalna powierzchnia podstawy
- Szerokość przenośnika
- 1000mm, 1400mm, 2000mm, 2600mm, 3200mm
- Projektowanie modułów
- Modułowy
- Liczba nóg na moduł
- Dwie nogi
- Materiał
- Łańcuch ze stali nierdzewnej
- Drzwi i panele
- Szczelność, otwarcie 180
- Izolacja panelu
- Panele izolowane (dach, podłoga, drzwi, panele końcowe)
- Szerokość przenośnika
- 1000mm, 1400mm, 2000mm, 2600mm, 3200mm
- Modułowa konstrukcja
- Tak
- Moduł zakończenia podawania
- Standard
- Moduł strefy zasilania
- Standard
- Moduł strefy dystrybucji
- Standard
- Moduł strefy chłodzenia
- Standard
- Moduł zakończenia dostawy
- Standard
- Full Access Design
- Tak
- Nogi na moduł
- Dwa
- Opcje
- Rozsiewacz grzebieniowy/palcowy, wysokociśnieniowy system mycia, podbieracz, chłodzenie za pomocą wężownicy chłodzącej