Wysokowydajny mieszalnik liniowy do produkcji nabiału i napojów

Osiągnij szybkie i jednorodne mieszanie w produkcji o dużej wydajności dzięki temu rozwiązaniu inline, które jest w stanie płynnie obsługiwać ogromne ilości proszków i cieczy, zapewniając stabilność i precyzję każdej partii.

Miesza i homogenizuje produkty płynne i proszkowe o dużej wydajności

Wysokoobrotowy mieszalnik próżniowy InlineMaster firmy Daniatech został zaprojektowany w celu zapewnienia niezrównanej wydajności mieszania i homogenizacji produktów płynnych i proszkowych o dużej pojemności w wielu branżach, w tym mleczarskiej, spożywczej i napojów. To, co wyróżnia InlineMaster, to jego zdolność do płynnej integracji z ciągłymi liniami produkcyjnymi, wykorzystująca metodę wspomaganą próżnią do wciągania proszków poniżej poziomu cieczy, natychmiastowego ich zwilżania i generowania kontrolowanego wiru. Proces ten zapewnia jednorodną, wolną od powietrza dyspersję w ciągu kilku sekund. Dzięki przepustowości ponad 40 000 litrów na godzinę i wydajności wlotu proszku sięgającej 14 000 kg/h, urządzenie nadaje się do wymagających zastosowań, takich jak jogurty smakowe, mleko migdałowe i sosy sałatkowe. Automatyzację osiągnięto dzięki systemowi sterowanemu przez PLC, który obsługuje zdalne monitorowanie, maksymalizując wydajność operacyjną. InlineMaster charakteryzuje się niskim zużyciem energii dzięki mieszaniu z wysokim ścinaniem i zoptymalizowanemu sterowaniu silnikiem, zapewniając oszczędność energii przy zachowaniu wysokiej wydajności. Zbudowany zgodnie ze standardami EHEDG, ma higieniczną konstrukcję z opcjami konstrukcji ze stali nierdzewnej, aby zapewnić trwałość i odporność na korozję. Konserwacja jest ograniczona do minimum dzięki zintegrowanemu systemowi CIP, a mieszalnik oferuje opcje dostosowywania, takie jak dodatkowe leje na proszek i dostosowane konfiguracje silnika, aby spełnić określone potrzeby produkcyjne.

Korzyści

  • Zwiększa wydajność produkcji dzięki bezproblemowej integracji z liniami ciągłego przetwarzania.
  • Zapewnia jednorodne mieszanie bez dostępu powietrza, poprawiając jakość produktu i jego trwałość.
  • Minimalizuje koszty energii dzięki zoptymalizowanemu sterowaniu silnikiem i mieszaniu z dużą prędkością.
  • Spełnia standardy higieniczne dzięki konstrukcji zgodnej z EHEDG dla bezpiecznego przetwarzania żywności.
  • Zmniejsza wymagania konserwacyjne dzięki praktycznie bezobsługowej konstrukcji i zintegrowanemu systemowi CIP.

Ogólny


Aplikacje
Żywność, Napoje roślinne, Sosy, Napoje na bazie mleka, Produkty do suszenia rozpyłowego, Karma dla zwierząt domowych, Wyroby cukiernicze, Przyprawy, Lody, Mleko modyfikowane, Syropy, Napoje bezalkoholowe, Nabiał
Produkty końcowe
Napoje gazowane, Przysmaki dla zwierząt, Słodzone mleko skondensowane, Jogurt smakowy, Sosy sałatkowe, Mleko migdałowe, Baza do lodów, Syropy owocowe, Majonez, Sos karmelowy, Mleko czekoladowe, Mleko w proszku, Ketchup pomidorowy
Kroki przed
Suszenie, emulgowanie, dozowanie proszku
Kroki po
Suszenie rozpyłowe, pompowanie odśrodkowe, rekombinacja, homogenizacja
Składniki wejściowe
proszek, silosy, big bagi, mleko, pektyna, cukier, stabilizatory, mieszanka do lodów, syropy, napoje bezalkoholowe, mleko rekombinowane
Składniki wyjściowe
homogeniczna dyspersja, produkt bez powietrza, produkt bez grudek, produkt pompowalny, lody, słodzone mleko skondensowane, rekombinowane mleko czekoladowe, napoje na bazie mleka
Informacje o rynku
Daniatech specjalizuje się w produkcji przemysłowych mikserów i urządzeń przetwórczych, znanych z innowacyjności i wysokiej jakości inżynierii, szczególnie w przemyśle spożywczym, napojów i farmaceutycznym. Ich rozwiązania są dostosowane do poprawy efektywności i wydajności procesów produkcyjnych.

Technical Specyfikacje


Pojemność
20 000-40 000 l/h
Pojemność proszku
6, 000-14, 000 kg/h
Szybkość mieszania
Wysoki
Objętość próżni
5, 5-11 kW
Przepływ wylotowy
80-500 m³/h
Ciśnienie wylotowe
1 bar
Zdolność lepkościowa
Do 1000 cP (z pompą odśrodkową), do 1500 cP (mieszalnik wsadowy)
Efektywność energetyczna
Niskie zużycie energii
Szybkość ścinania
Wysoki
Automatyzacja
Sterowanie PLC
Higieniczna konstrukcja
Zgodność z EHEDG
Instalacja
Szybko i łatwo
Koszt usługi
Niski
Efekt mieszania
18, 5-75 kW
Przepływ wewnętrzny
15-75 m³
Przetwornik temperatury
W zestawie
Czujnik ciśnienia
W zestawie
Osprzęt
TRI-Clams, SMS lub DIN-ISO
Zawór proszkowy
Motyl
Wlot/wylot
Różne średnice
Materiały
Stal nierdzewna
Wymiary (dł. x szer. x wys.)
Zależy od modelu
Waga przesyłki
900-2200 kg

Charakterystyka operacyjna


Mechanizm działania
Mieszanie próżniowe z wysokim ścinaniem
Metoda przyjmowania proszku
Automatycznie za pomocą podciśnienia
CIP/SIP
System próżniowy z możliwością czyszczenia w obiegu zamkniętym (CIP)
Generowanie wirów
Kontrolowany wir w zbiorniku
Praca wsadowa vs. praca ciągła
Praca ciągła w linii
Poziom automatyzacji
Wymaga kontroli częstotliwości

Zgodność materiałów


Odporność na korozję (np. kwasy)
Tak
Gęstość/rozmiar cząstek
1-1, 35 kg/l

Charakterystyka fizyczna


Ślad maszyny
2400 x 1300 x 1000 mm do 4300 x 2500 x 2000 mm
Metoda rozładowania
Przez zawór wylotowy (motylkowy)
Kompaktowe wymiary
Praktycznie bezobsługowa, energooszczędna konstrukcja
Typ panelu sterowania
Panel MCC z falownikami, panel I/O do podłączenia
Kształt/rozmiar zbiornika
800 L InlineMaster, z możliwością rozbudowy
Metoda podawania/rozładowywania
Funkcja podciśnienia do zasysania proszku

Opcje niestandardowe


Typ panelu sterowania
Panel MCC z falownikami
Rozmiary zbiorników na proszek
100 l, 250 l, 500 l, 1000 l, 2000 l
Dodatkowe opcje wlotu
Dodatkowy zawór proszkowy 2½" motylkowy / dodatkowy wlot w górnej części
Typy zaworów procesowych
Dostępne są różne typy
Opcje silnika
Inne silniki, NEMA itp. na żądanie
Compliance Design
3A Konstrukcja na zamówienie